酒店を巡る楽しみ
日本酒は、常温でも冷やしても、沸かしても飲める世界で唯一の酒として、日本が世界に誇る文化とも言えるものですが、世界レベルで言えば、やはりワインが酒の王様といえるのではないでしょうか。世界中のあちこちで生産されるワインは、その産地に特有の特長を持っており、愛飲家も世界中にいます。また世界中で造られているがゆえに、信じられないほど安いワインもあれば、非常に高価なヴィンテージワインもあります。 ワインはその保存も難しく、酒店のなかにはワインセラーを備えて万全を期している店もありま
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酒店には独自の販売手法をもつ店も多くなっています。販売する酒に特長を持たせるのもそのひとつでしょう。例えば、先に述べたような日本酒の品揃え・・・
酒に対する情報はインターネットや通販の発達によって、ますます身近なものになっています。幻の酒と呼ばれるような酒がもてはやされ、自分は飲まな・・・
酒店が、生活の身近にあるのは、昔はごく当然のことでした。何しろ、酒は重いので、まとめて酒を買うのはなかなか大変なことだったのです。また例え・・・
酒がいくら好きだとは言っても、毎日、居酒屋やバー、クラブ、ラウンジといったお酒を楽しめる店に通うのは経済的にも大変です。多くの酒好きは、家・・・
今日のお勧め記事 ⇒ 地域と酒店（1）
酒店は、もともと地域に大事にされてきた店舗であるともいえます。男にとって、近くに酒店がない状況はとても寂しいものです。嬉しいにつけ、悲しいにつけ、人は酒を飲みます。昔から、酒は日本人の生活の中で欠かせないものとしてあるのです。そのような国民性の中で、酒蔵は非常に尊敬を集めてきました。 酒蔵を経営することは、資本がなければできないことであり、それゆえ、その地域のリーダー的な存在に酒蔵の経営者がなることも珍しくなかったのです。酒店は、その酒蔵の酒を売るためになくてはならない存在
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