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- 有限会社リカーショップイシカワ 広島県広島市西区古江西町3−2 電話082-271-5430
- 山三酒造株式会社 長野県上田市御嶽堂687−1 電話0268-42-2260
今日のお勧め記事 ⇒ 酒店で知る(2)
酒店には独自の販売手法をもつ店も多くなっています。販売する酒に特長を持たせるのもそのひとつでしょう。例えば、先に述べたような日本酒の品揃えを充実するのもひとつの方法です。また焼酎に特化するといった方法もあります。 焼酎は、もともと米どころではない土地で、日本酒の原材料となる米に代わるものとして芋や麦を利用して造られた酒です。芋焼酎や麦焼酎が有名ですが、その他にも栗焼酎や紫蘇焼酎といった少し変り種の焼酎もあります。焼酎は、米のできにくいやせた土地でもできる芋の産地などで造られ
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